說起牛尾，你腦子裏閃過的第一個念頭是不是“它是個寶”呢？其實牛尾的功效並沒有那麼身體哦。牛尾的主要成分是牛骨髓和牛肉，牛骨髓裏面還含有較多的油脂呢，煲湯喝的話會融入到湯裏面，形成血脂高，所以不能吃多哦。
對於牛尾能夠補氣益血，強健筋骨以及補腎的效果，其實並不是那麼回事呢，這些功效都不是那麼的明顯。一根牛尾裏面含有的牛肉其實比較少的呢，雖然牛肉的營養成分多，功效也高，例如補充鐵元素，預防缺鐵性貧血，有利於肌膚的發育，支持蛋白質合成、增強肌肉力量以及促進肌肉生長的功效，畫面很美好，但是牛尾含有的牛肉只是那麼一點。
所以大家在買牛尾記住買肉比較多的哦，這樣牛肉多一些，功效也就高一些。吃牛尾能補充能量，補血，補腎，益氣這些功效可能也有，但是並不會太明顯，不要對寄予牛尾太高的希望呢。
