平時我們在超市買的蘋果哈密瓜汁飲料和蘋果哈密瓜汁是不同的，蘋果哈密瓜汁飲料爲了防腐保質會添加一些防腐劑等添加劑，相對地，蘋果哈密瓜汁會比較天然，口感比較新鮮。
蘋果哈密瓜汁是以蘋果、哈密瓜爲主要材料，通過榨汁等基本加工，製作成液體的新鮮、天然的水果汁。
有混濁蘋果哈密瓜汁和透明蘋果哈密瓜汁兩種。它們的基本加工工藝相同，不同的是混濁蘋果哈密瓜汁採用均質步驟，而透明蘋果哈密瓜汁採用澄清過濾步驟。平時我們家中自制的果汁多數爲混濁的蘋果哈密瓜汁，果肉與果汁一起，口感濃郁。有很多人可能會覺得澄清過濾，比較浪費，所以一般自制的蘋果哈密瓜汁都是混濁蘋果哈密瓜汁。
蘋果哈密瓜汁的做法蘋果清甜，哈密瓜濃郁，用兩者搭配榨汁，會撞出一番什麼樣的風味呢？有點小期待吧！那就動手一起做一杯蘋果哈密瓜汁來嚐嚐。
蘋果哈密瓜汁
原料：哈密瓜40克，蘋果1個，蜂蜜8毫升，白開水20毫升
做法：
1、將哈密瓜洗淨，去皮、子，切塊。
2、蘋果洗淨，去核切塊。
3、將哈密瓜肉、柳橙肉放入榨汁機內攪打3分鐘，再倒入杯中，與白開水、蜂蜜拌勻即可。
注：若喜歡口感再細膩的，可用濾網過濾掉果渣。
不宜放置太久。蘋果會變色，影響外觀而且也會影響口感。
蘋果哈密瓜汁的熱量美容想到水果，減肥也會想到水果，水果已經成爲了減肥的必備飲食了。但是想到甜甜的蘋果哈密瓜汁糖分會不會很高，熱量會不會很高，減肥中能吃嗎？我們來了解一下哈密瓜汁的熱量。
1、哈密瓜是一種熱量較低、高水分的水果。每100克哈密瓜的熱量是34大卡，哈密瓜瓜肉中含有幹物質18%，含糖量15％。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。
2、蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。
3、蘋果、哈密瓜都是低熱量的水果，自然蘋果哈密瓜汁的熱量也不會高。雖然蘋果、哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養物質，如維生素及其礦物質。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會幹燥、易裂、奇癢。它能夠滿足人體每天維生素A及其維生素C的需要，而且提供其他貴重礦物質，如鉀及其葉酸。
蘋果哈密瓜汁的功效與作用水果汁，已經漸漸成爲了減肥的必要替代物，水果汁有潤腸通便，美容護膚的功效，從而達到減肥之功效。那麼蘋果哈密瓜汁是否可以減肥呢？蘋果哈密瓜汁有哪些功效與作用？
1、降低膽固醇含量的功效作用
吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。
2、通便潤腸的功效與作用
果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟；蘋果含有豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動，促使大便通暢。
3、降低血壓、寧神安眠的作用
蘋果、哈密瓜中含有的鉀、磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠、降低血壓的作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用
4、預防各種癌症
蘋果、哈密瓜含有的B族複合維生素也有很好的保健功效，維生素C有助於人體抵抗傳染病，而礦物質錳可以作爲抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質可以保護我們的身體，預防各種癌症。
什麼人不宜喝蘋果哈密瓜汁1、潰瘍性結腸炎的病人：尤其是在急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果哈密瓜汁含有刺激的有機酸，不利於腸壁潰瘍面的癒合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。
2、蘋果哈密瓜汁含糖較多冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃。
3、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。
4、嬰幼兒適量飲用。果汁中的膳食纖維如果攝入過量，會阻礙嬰幼兒對礦物質的吸收。
