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提子怎麼洗乾淨

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.2W 次
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提子怎麼洗乾淨

步驟1

洗提子的時候,先將腐爛的提子果粒去除,用剪刀在提子果蒂與果實交接處,小心剪開。不可剪破果皮,破皮後洗滌時容易污染到果肉,也不要留一小段果梗,留有小果梗的提子粒不易洗淨,也容易刺傷其它的提子。

步驟2

將提子粒放入盆中,加少許水,擠一些牙膏在手中,雙手搓一搓,然後輕輕搓洗提子。

步驟3

倒掉髒水,用清水沖洗乾淨。

步驟4

清水沖洗至沒有泡沫爲止,沖洗乾淨後放入篩子瀝水,再用一個平盤,鋪上一條幹淨的毛巾,將提子粒倒入其中,一次大約一層提子的厚度,雙手握好平盤搖動,使提子均勻滾動。如此一來,殘存的水分就可以吸乾了。

特別提醒:

1、整個洗滌過程要快(五分鐘以內),免得提子吸水脹破,容易爛掉。

2、以上做法儘量保證提子在食用之前不要和過多的水接觸,否則,提子極易裂果、腐爛,也會流失掉大部分的營養及有效成分

3、提子要吃的時候再洗,因爲洗過後不吃容易壞掉。洗了之後,即使放在冰箱冷藏,也只能放兩三天。

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