小孩子都不愛吃青菜更傾向於肉食的，成年後會覺得肉吃起來膩，關於愛吃肉還是愛吃素更好的問題討論度也是很火熱的。物質豐富，很多人都患上了慢性疾病。喜歡肉食和喜歡素食的人哪個更好 肉食素食 肉食與素食跟健康有關係嗎。本站帶來相關介紹。
身體健康，喜歡運動，可以放心吃紅肉，年輕人代謝旺盛，運動後可以加速脂肪燃燒，並不會給身體帶來太多脂肪含量，但是肥胖的中老年人就要相對控制一下，消化能力、代謝能力都不如年輕人，並且運動量少，還有其他慢性病，經常吃紅肉肯定會影響健康。反之，瘦弱的中老年人反而應該適當地補充脂肪，纔有利於健康。，我們的身體需要肉類，肉類中含有豐富的蛋白質和微量元素，可以補鈣、補鐵，強壯的肌肉、四肢關節運動、大腦發育，每一項都離不開肉類。因此，我們應該把每天的食肉量控制在75克以內，這樣既能給身體提供能量，又不會給身體造成傷害。
養胃的素食有哪些
以下一些人們常吃的蔬菜可以養胃，胃不好的人可以多吃。
1、蘿蔔是當之無愧的“胃”士
蘿蔔性涼，味辛、甘，無毒，入肺、胃經。具有健胃、消食、化痰、止咳、順氣、利尿、清熱、生津、解酒、抗癌等功效。適用於消化不良、食積脹滿、咳嗽痰多、胸悶心悸、反胃嘔吐、咽乾口渴、便祕等病症。食積腹脹、消化不良、胃納欠佳者，可以生搗汁進行飲用。
2、促進腸胃蠕動的芹菜
芹菜富含碳水化合物和蛋白質，具有健胃、利尿、淨血調經、降血壓、鎮靜等作用。芹菜還含有脂肪、維生素及礦物質，其中磷和鈣的含量較高，常吃對高血壓、血管硬化、神經衰弱、小兒軟骨病等有輔助治療作用。同時芹菜還含有揮發性的芹菜油，具香味，能促進人的食物。
3、健脾強胃的南瓜
南瓜渾身都是寶，其養生價值非同小可。南瓜所含果膠可以保護胃腸道面膜免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者食用。南瓜所含成分還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
素食會不會影響體力和耐力
50多歲獲得世界散打輕量級冠軍、成龍和史泰龍的武術指導權英哲，說過：
“因爲我多吃蔬菜和水果才能獲勝，如果吃肉的話就很有可能輸掉比賽。
其實，那些非常喜歡吃肉的人在大型比賽的前10天，也必須先把肉戒掉，不然的話在比賽中輸得很狼狽。美國比較有名的選手都是這樣的。這是大家都知道的事情。”
人們對素食最大的誤解，是以爲素食令人身體孱弱、蒼白、多病、沒力氣。
科學研究三番四次證實素食者身體比較強健、精力旺盛、耐力較佳。
陸地上耐力、體力最強大的動物，如駱駝、大象、牛、馬，都是祖祖輩輩、世世代代吃素的!
它們從來沒吃過豆腐，沒吃過油、鹽。連補鈣、氨基酸、維生素、微量元素這些名詞都沒聽說過。
它們從來沒有因爲“沒吃油鹽”、“缺鈣”、“低血糖反應”而沒力氣躺倒不幹活了。
