在冬天沒有人能抗拒熱氣騰騰的烤紅薯，輕輕把焦焦的外皮掰開，聞着飄出來的香味，別提多美了，一口下去讓你幸福感滿滿。那麼烤紅薯的熱量高嗎？吃烤紅薯會不會長胖？下面本站小編帶來介紹。
每100克烤紅薯中熱量僅爲100大卡左右，適量地食用正常情況下是不會引起肥胖的，並且紅薯中含有大量膳食纖維，還有促進腸道蠕動的功效哦。
紅薯是比較常見的一種食物，當中含有糖分、脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素等。如果適量的吃烤紅薯，且其他飲食均衡合理，一般不會增加體內脂肪堆積而引起肥胖的風險。適量的吃可以促進胃腸道蠕動，可以緩解或者是改善便祕症狀，有助於體內毒素排出。但是要避免吃得過多可能會增加胃腸道負擔，引起腹部有不適症狀。
在日常生活中要做到營養均衡全面，可以吃富含蛋白質和維生素礦物質食物，有利於身體健康。
烤紅薯一般不會發胖，但具體也與用量有很大的關係。如果是晚上已經吃晚飯了，再吃紅薯的話，應該就不大好了，如果是晚上沒吃，就吃一點紅薯的話，應該沒有什麼問題，其實人的胖瘦主要是遺傳的問題，主要是你有沒有一個肥胖體質。如果是你父母很瘦的話，你就是晚上吃多少紅薯，也沒有多大問題。
烤紅薯中含有的澱粉比較高，具有一定的增肥作用，而且在烤紅薯的時候，烹飪方法的原因，導致其中的水分減少，澱粉的比例也會進一步的增加，很可能會出現增肥的情況，但是適量的吃一些並不會導致身體過度肥胖也不會造成體重受到太大的影響。
如果長時間大量的吃一些紅薯，很可能會造成紅薯中的澱粉攝入，到身體中過多有可能會造成熱量過多，還會導致出現身體肥胖的現象。
晚上吃紅薯並不會發胖，但是不建議晚上吃紅薯，因爲吃完紅薯在消化的過程中會產生大量的氣體，容易脹氣，這樣會影響睡眠。其他時間段吃紅薯不會變胖，還可以減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概爲大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變爲脂肪，有利於減肥、健美。
紅薯裏面營養豐富，有豐富的膳食纖維，膳食纖維不會被腸道消化吸收，可以刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便祕有較好的療效。吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量，中醫診斷中的溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
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