韓式燒烤是我們都喜歡吃的一種食物。無論是路邊的大排檔還是自助式的燒烤，飄出的香味，都是那麼的充滿了誘惑。而作爲準媽媽的女性，有的時候就想吃這一口。可是懷孕能吃韓式烤肉嗎？如果孕婦吃這種燒烤會有什麼風險呢？
懷孕能吃韓式烤肉嗎
對於孕婦能吃烤肉嗎這個問題，答案是否定的，要想寶寶健康正常的出世，建議孕婦還是不要吃任何的燒烤類食品。因爲吃燒烤對孕婦來說是具有潛在的風險的。
準媽媽只能吃十成熟的肉食，特別是豬肉、牛肉和 羊肉。烤肉時，肉的內外層都要烤成棕色，不能帶一絲粉色;蒸煮肉時，內部溫度至少達到54℃。加工生肉後、吃東西前都要洗手。切過生肉的切菜板和刀用燒開的水清洗。
懷孕吃韓式烤肉危害
1、寄生蟲風險。爲了燒烤的美味，很多燒烤並不會將肉類完全烤熟，而保留的肉質中部分的汁水，而這恰恰可能讓肉質中的寄生蟲得以存活。孕婦在孕期的自身免疫能力不像平時那麼好，又因爲懷孕的原因導致身體素質下降，讓孕婦更容易被食物中的寄生蟲和病菌所感染。這些寄生蟲和病毒引發的疾病不僅僅對孕婦自身健康不利，也可能將病菌通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒發育，增大胎兒畸形和不良發育的概率。
2、致癌風險。燒烤過程中部分肉類可能會被烤焦，燒焦的肉類有致癌的可能，而肉類油脂滴到炭火時，產生的多環芳烴會隨煙揮發附着在食物上，這也是很強的致癌物。
3、劣質肉產生的危害。一些燒烤點爲達到利潤最大化，採用過期、病變或採用化學方法制作的假冒肉，都可能對食用者身體產生危害。
4、高溫影響。孕期應避免高溫，高溫會對胎兒正常發育不利，燒烤產生的高溫可能導致身體局部溫度過高。
5、煙塵影響。燒烤的油煙會對孕婦呼吸道產生刺激，且油煙有一定的附着性，會長期附着在衣物。
看來是懷孕後還是儘量的少吃韓式燒烤爲妙。畢竟看來以上的資料以後，發現是有很多的潛在的風險在裏面的。作爲準媽媽這個時候的一切事情，都要以腹中的胎兒寶寶的健康安全爲最高原則。這個特殊的時期，這種嘴饞還是忍忍吧。
