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小孩煲粥用什麼材料

來源:孃親百科谷    閱讀: 2.35K 次
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小孩煲粥用什麼材料

對於已經可以添加輔食的小孩,吃粥類食品不僅品種多樣,而且容易吸收消化,尤其在小孩生病身體不適的時候,煲粥食用可以減輕腸道的負擔,同時可以確保身體攝取營養,有利於恢復,對此有家長問到小編,小孩煲粥用什麼材料好?

1、小米紅棗粥,所需材料有小米、紅棗、紅糖等,紅棗和小米都具有很好的食用營養價值,熬煮成粥之後能很好起到給小孩補氣養血、清熱除溼以及養胃健脾的功效。

詳細做粥的方法:淘洗好小米後浸泡半個小時,然後將紅棗洗好去核切開,之後就可以將兩樣材料一起放入鍋內,放入適合的清水量,猛火煮開後轉用慢火煮1小時,待小米煮開花之後,就把少許紅糖放入粥內煮融化即可。

2、菠菜豬肝粥,所需材料有豬肝、菠菜、大米等,豬肝和菠菜均含有鐵元素,用來煮粥,可以很好補鐵補血、養肝明目,對於小孩預防缺鐵性貧血起到重要作用,有利於身體可以健康成長髮育。

詳細做粥的方法:大米要淘洗乾淨,再放入清水浸泡20至30分鐘,然後將豬肝處理乾淨後切薄片,用清水浸泡可以去除血水,這時可以將菠菜洗乾淨切碎備用,將已經泡好的大米放入鍋內開始煮粥,待粥差不多好,就可以放入豬肝、菠菜煮熟,加少許鹽調味。

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