聽說鴿子湯營養豐富，是非常適合兒童成長髮育的一道滋補的湯品。目前市場上要購買到鴿子是很容易的，它的價格也不貴。爲了自己的孩子好，有很多人也打算給自己的孩子製作一道美味的鴿子湯，但是，兒童吃鴿子湯的做法是什麼？
製作鴿子湯的方法是非常的簡單的，準備好一隻新鮮的鴿子，將水燒開後放入鴿子簡單的汆燙，將其內部的血沫去掉後，再準備一個小瓦煲，放入鴿子、紅棗、薑片跟少許的鹽，然後加入溫水沒入鴿子肉即可。大火燒開後轉小火慢慢燉1-2個小時即可飲用。記得給孩子吃鴿子湯的時候，除了喝湯外，肉也要記得吃。
在製作兒童吃鴿子湯的時候，除了可以加入紅棗這種輔料外，還可以加入龍眼乾、黨蔘、北芪、枸杞或是其他的中藥材輔助燉煮，加入不同的中藥材最終熬出來的鴿子湯的味道自然是會不一樣了，起到的效果也會有差異。
鴿子湯對於兒童來說是非常不錯的滋補品，但是也不能夠只讓孩子吃鴿子湯，除了鴿子湯外還有很多有營養的湯品是適合孩子喝的，父母不妨多留意、多尋找哪些滋補湯品更加適合孩子吧。
