一歲到兩歲的嬰兒相繼長出十幾顆牙齒，主要食物也逐漸從牛奶類轉變爲混合食物，這時嬰兒的消化系統還不成熟，不能給嬰兒吃大人的食物，必須根據嬰兒的生理特徵和營養需求，爲他做好吃的食物，保證營養均衡。應該注意的是，
一、嬰兒胃容量有限，應該少吃飯。1歲半前可以給嬰兒三餐以外加兩次點心，點心時間可以在下午和晚上1歲半後減少到三餐，點心時間可以在下午。但是，加點心的時候，要注意點心適量，不要太多。第二，時間不要接近正餐，不要影響正餐的食慾，也不要隨意給嬰兒零食。否則，時間長了營養不平衡。
2、多吃蔬菜、水果。嬰兒每天營養的主要來源之一是蔬菜，特別是橙色蔬菜，如西紅柿、胡蘿蔔、油菜、柿子椒等。把這些蔬菜加工成細嫩的蔬菜末炒調味，可以給嬰兒拌飯餵食。水果也應該給嬰兒吃，但水果不能代替蔬菜，1~2歲的嬰兒每天應該吃蔬菜，水果合計150~250克。
三、適量攝入動植物蛋白。肉類、魚類、豆類、蛋類中含有大量優質蛋白質，可以用這些食物吃頭湯，也可以用肉末、魚丸、豆腐、蛋湯等容易消化的食物餵養嬰兒。1~2歲的嬰兒每天應該吃肉類40~50克，豆製品25~50克，雞蛋1個。
四、牛奶中營養豐富，特別是富含鈣質，利於寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天應保證攝入250-500毫升。
五、粗糧細糧均可食用，避免維生素B1缺乏症。主食可以吃軟飯、粥、饅頭、饅頭、餃子、饅頭等，不怎麼吃也沒關係，每天的攝取量在150克左右就可以了。
