黃精爲百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的乾燥根莖，主產於貴州、湖南、湖北、四川、安徽。枸杞爲茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實，主產於寧夏。兩者都有滋陰補腎的作用，一起泡水具有提高人體免疫力、增強體質、抗疲勞的作用。
功效作用
黃精枸杞一起泡水具有提高人體免疫力、增強體質、抗疲勞的作用。
提高人體免疫力、增強體質:
黃精枸杞都是藥食同源的產品，一起泡水飲用能夠補腎、健脾、養肝，改善人體亞健康的狀態，提高人體免疫力、增強體質。
抗疲勞:
黃精枸杞都具有抗氧化、抗疲勞等作用，可以充沛精力、緩解疲勞狀態。
營養價值
1、黃精主要含多糖類成分：黃精低聚糖A、B、C等；甾體皁苷類成分：黃精皁苷A、B，新巴拉次薯蕷皁苷元A-3-O-β-石蒜四糖苷，薯蕷皁苷，毛地黃糖苷，拔葜皁苷，滇黃精皁苷A、B、C、D等；黃酮類成分：芹菜黃素等；萜類成分：積雪草苷，羥基積雪草苷等。
2、枸杞中含有枸杞色素，枸杞色素是存在於枸杞漿果中的各類呈色物質的總稱，是枸杞子的重要生理活性成分，主要包括β-胡蘿蔔素、少量的葉黃素及其他有色物質。
適宜人羣
大部分人羣的可以飲用黃精枸杞水，尤其適用於體質較差的人羣。
一般人羣:
黃精枸杞水是一種健康的養生飲品，大多數人羣都是可以飲用黃精枸杞水的。
體質較差的人羣:
黃精枸杞能夠提高人體免疫力、增強體質，所以體質差的人羣可以適量飲用黃精枸杞水，幫助改善身體虛弱、體質差等問題。
禁忌人羣
消化不良的人羣和感冒的人羣不適合飲用黃精枸杞水。
消化不良的人羣:
黃精枸杞都有一定滋膩礙胃的特性，簡單來說就是不容易消化，飲用黃精枸杞水也會造成胃腸道的運動變慢，所以消化不良的人羣不適合飲用。
感冒的人羣:
黃精枸杞具有滋補的作用，容易使邪氣滯留在體內，感冒時最好不要飲用黃精枸杞水，以免影響感冒的治療。
用量
黃精枸杞一起泡水時，黃精的用量不宜超過15g，枸杞子的用量不宜超過12g，以免用量過大，反而加重胃腸道負擔。
不宜同用
黃精枸杞水可以和大多數食物一起飲用的，不過大家不要暴飲暴食。
食用方法
建議先用流動的清水清洗黃精、枸杞一至兩遍，除去表面的灰塵等雜質，倒入開水沖泡，浸泡約10分鐘即可飲用。
溫馨提示
黃精枸杞搭配使用具有養生保健的作用，體質虛弱的人羣平時可以喝一些來調理身體，但是如果您身體強壯，就不建議多喝了，以免出現上火的情況。
