隨着人們對脂肪肝認識的提高，越來越多的人來到脂肪肝門診，但現在大多數人不熟悉脂肪肝疾病的原因，許多患者沒有立即就醫。根據脂肪肝門診的總結，超過50%的患者只想在肝臟不適、肝臟腫脹疼痛、疲勞、腹脹等情況下去看醫生。60%的患者被稱爲脂肪肝，肝功能受到一定程度的損害
爲什麼有這麼多脂肪肝有這麼多脂肪肝
近年來，我國脂肪肝的發病率迅速上升，與人們日常生活中高脂肪、高蛋白食品和甜食攝入過多、粗糧、蔬菜時期下降、動力運動急劇下降等不良生活方式的上升密切相關。工作繁忙，溝通多，體育鍛煉不足，油炸食品、脂肪奶茶等，體重過胖，高血糖、高血壓、血脂異常等代謝性疾病同時導致肝臟攝入、運輸脂肪代謝障礙，肝臟脂肪堆積，肝臟變得快樂。
輕度脂肪肝是治療的最佳時期
輕度脂肪肝也是治療脂肪肝的最佳時期，因此必須有效調整飲食，以控制疾病的發展，發揮良好的治療作用。輕度脂肪肝是患者在飲食調節過程中，必須控制食物總能量，有效提供高蛋白質，選擇低脂肪，控制膽固醇和碳水化合物的攝入。
具體方法是，輕度脂肪肝患者每天的食物總能量限制在每天的體重約10-15千卡路里，不能吃飽和油膩，減少脂肪過剩後的合成，輕度脂肪肝患者每天的鹽量控制在5克以下
此外，患脂肪肝後，不是不能吃肉，而是要限制脂肪、肉皮的食用，最好選擇魚、兔子、煮牛、瘦豬、雞等。同時，在烹飪過程中，最好使用蒸、煮、煮、燉等方法，不要使用油炸、油炸、油炸。最好一次吃大約兩兩種肉製品。特別是在喝肉湯時，最好把油湯上的厚油拿走。
脂肪肝是一種可逆性疾病，特別是輕度脂肪肝，持續飲食調節，運動適當，細胞內沉積的脂肪逐漸減少，肝功能恢復正常。
脂肪肝早期患者必須選擇多吃蔬菜和水果，富含維生素和礦物質，增加肝細胞修復，其中飲食纖維有效減少膽固醇吸收，增加膽固醇排泄，減少血脂。最好不要喝雪碧可樂奶茶和其他高糖飲料。喝綠茶，戒酒。酒精促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成，增加脂肪肝的程度，損害肝臟。
