夏天炎熱，身體因外部環境變化而患病，爲了保健身體，茶療是個好辦法。有人說隔夜茶不能喝，是嗎？接下來，
最近實驗者檢查提取的茶中亞硝酸鹽的含量。根據國家生活飲用水的衛生標準，生活飲用水中亞硝酸鹽的含量在1毫克/升以下。檢測結果顯示，普洱、菊花茶、龍井茶中，無論是現泡新茶，還是放置12小時、24小時茶，亞硝酸鹽含量均低於0.26mg/L，遠低於1mg/L。
因此，隔夜茶安全可飲，但如何飲茶健康，專家建議空腹茶對胃的刺激很大，不要空腹喝隔夜茶。加熱一點水後再喝。
適合夏天喝的5種茶:
1、薑茶
夏天，人體實際上是外熱內寒，夏天喜歡吃冷食物，喜歡呆在陰涼的環境中，容易損傷脾胃，引起腹痛、腹瀉等疾病。此時，就需要吃點熱性的東西，來調理一下脾胃。紅糖薑茶不僅有緩解痛經的作用，還有預防感冒、健脾暖胃、活血化瘀等效果。產婦、脾胃虛寒的人都可以喝。
2、花茶
炎熱的夏天，消暑是必不可少的，民間也流傳着夏天喝綠茶的說法，三花，不喝兩茶。夏天應該選擇消暑解渴的涼花茶喝，但脾胃虛弱的朋友不合適。夏天喝什麼樣的花茶比較好，根據花茶的屬性可以選擇，脾胃虛弱的朋友可以考慮中性和微溫的花茶。
3、黑茶
夏天喝黑茶營養豐富，消暑清涼，健脾利胃，保證人的正常工作和健康。夏季，人的消化功能減弱，抵抗力下降，食物中細菌容易繁殖，食物變質快，容易引起腹瀉、急性腸炎、急性腹瀉等腸道疾病。自古以來，安化民間就有一個治療腸胃炎的祕方，就是安化老黑茶。
4、白茶
夏天經常喝白茶的人，很少中暑。專家認爲，這是因爲白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、消暑、解毒的效果。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。
5、綠茶
夏季驕陽高溫，夏天悶熱蒸人，出汗多，人體內津液消耗大，此時應喝龍井、毛峯、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。夏天很多的人有午休的習慣，到了中午如果不休息就會困，影響下午的工作質量。可以提取一杯綠茶飲用，綠茶中含有的咖啡因刺激中樞神經，增強思維，清醒頭腦，神的效果。
