昨天， 我去醫院幫一個親戚掛號，在收費窗口排隊，繳費的人羣站成了長龍，排在我前面的那個叔叔，大概50多歲，我看見他手裏拿着一張檢查出來的單子。某某39歲，男，初步被診斷爲直腸癌。一看見這個癌字，我揪了一下心。哎，誰都不願意看到癌字，跟自己沾邊。
直腸癌是指從齒狀線至直腸乙狀結腸交界處之間的癌，是消化道最常見的惡性腫瘤之一。
直腸癌，最需要的是膳食纖維
隨着科學的發展，醫學家和營養專家逐漸認識到膳食纖維素對刺激腸壁運動、促進腸內容的排泄、預防與治療肥胖症和控制血糖都有積極的作用，因而受到重視。
有些人有誤區：
但不少人還是認爲，補充膳食纖維是老年人的事，其實纖維對於每個年齡段的人來說都非常重要，它能使人體保持健康的腸道，降低患腸道疾病的危險性。
富含纖維的食物包括穀類食品、煮紅豆、烤紅薯、韭菜、芹菜、蘋果、菠蘿、梨、純燕麥片等。
後來，又進而認識到膳食纖維素能抗癌，便更加成爲食品中的明星。其實早在20世紀40年代，一位英國醫生在非洲行醫時，發現當地人的糞便中纖維素含量比英國人要高得多，而當地人的結腸癌發病率遠較英國人爲低。
到了20世紀70年代，印度的研究人員發現，印度北方居民的飲食中粗纖維和蔬菜纖維含量很高，當地居民幾乎沒有結腸癌，南方居民則正好相反。
有報道顯示：吃含大量纖維食物的非洲居民，很少發生憩室炎、結腸癌或直腸癌。當膳食纖維量爲15％～28％時，結腸癌發病率很低，當攝入膳食纖維量低於5％時，發病率則很高。
美國加州大學的社區營養專家露西婭·凱瑟認爲，攝取豐富的膳食纖維還能幫助預防心臟病、糖尿病和癌症。
人體所必需的膳食纖維量取決於年齡和性別的差異。
一般地說：
19～50歲的女性每天應攝取25g左右的纖維素；
51歲及以上的女性則相應較少，爲21g/d;
19～50歲的男性每天的纖維攝取量爲38g，
51歲及以上的男性每天攝入量爲30g。
營養專家特別推薦：每天吃一包菊粉=膳食纖維，預防直腸癌，每天空腹吃。
溫水沖泡，一天吃一包，即可補充10克膳食纖維，加上食物中的膳食纖維就可達到一天25-30克的量。
