水果、植物以及種子中含有可食用酵素，而酵素粉是將這些食用酵素提取出後再與小麥粉等原料一起製作而成的，在食用之後可起到減肥瘦身、預防亞健康以及排毒美容等功效。食用時只要將酵素粉沖泡開水飲用即可。
酵素粉是目前很受歡迎的一種保健品，它是從植物、水果或種子中提取出可食用酵素，之後再加入小麥粉等原料製作而成的。由於製作它的原料是水果或其他植物，因此它對人體沒什麼副作用，而且在食用之後對身體還會產生諸多好處。那酵素粉的作用有哪些呢？
一、酵素粉的作用有哪些
1、減肥瘦身：酵素粉普遍被人們熟知的功效就是減肥瘦身。這是因爲酵素粉會加快人體內脂肪的代謝和分解，而且還可以提高人體內脂肪酶的活性，使人體內多餘的脂肪轉化爲水，之後隨着身體的代謝被排出體外。經常服用酵素體重可明顯減輕，讓你的身材越來越苗條。
2、預防亞健康：現代社會，許多人都處於亞健康的狀態，雖然它不會危及我們的生命，但卻令身體產生許多不適症狀，比如失眠、便祕等等。在生活中如果可以適量喝一些酵素粉，可以維持人體內的酸鹼平衡，而且還可以促進人體內酸性物質的代謝，增強人體各個器官的功能，讓身體保持在健康狀態，從而避免亞健康發生的機率。
3、排毒美容：平時適量喝一些酵素粉還有排毒美容的作用。酵素粉作用於人體，可以促進腸胃的蠕動，加快人體的新陳代謝，避免毒素在體內淤積。在食用酵素粉之後還有淨化血液的功效，並防止毒素淤積於皮膚表面，其中含有的豐富維生素還可以滋養皮膚，讓我們的皮膚變得越來越好。
二、酵素粉怎麼吃
酵素粉的吃法十分簡單，將酵素粉的包裝袋撕開之後，用勺子量取適量的酵素粉倒在杯子中，之後再加入80度左右的熱開水，讓酵素粉在開水中泡一會兒，之後攪拌均勻即可食用。也有人不用開水沖泡，直接食用酵素粉，這也是可以的，但在吃過多之後應喝一些溫開水，以免對腸胃黏膜造成刺激。
