潤肺止咳的飲食療法是用養陰潤肺中藥治療陰虛咳嗽的方法，用於治療慢性咽炎、喉炎等呼吸道疾病，治療食譜數不勝數。目前，只有幾個常用的臨牀有效案例可供參考。
1、大養肺陰-燕窩梨:燕窩5克(浸水)、白梨2克、川貝母10克、冰糖5克。白梨挖核，將其他三味放入梨中，緊緊放入碗中，用隔水燉的食物，養陰潤燥，止咳化痰，治療多年痰咳，氣短無力。
2、治咳盜汗-燕窩銀耳:燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。先用清水煮燕窩，然後在熱水中浸泡3-4小時，然後選擇去除毛絨，然後在熱水中浸泡1小時。用瓷罐或蓋碗將燕窩、銀耳、冰糖、隔水燉和食物浸泡在一起。彌補陰，退燒，治療乾咳，盜汗或肺陰虛。
3、羅漢果悉尼湯-羅漢果悉尼湯，潤肺止咳，美容養顏，多喝對身體非常好，梨是百果宗，鮮嫩多汁，酸甜可口，因此被稱爲天然礦泉水。梨富含B族維生素，能保護心臟、減輕疲勞、祛痰止咳、養護咽喉。
材料：雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法:悉尼洗淨，切塊羅漢果、棗、枸杞洗淨，羅漢果上有個小洞。把這些材料和冰糖放入鍋中，加入水，煮30分鐘即可。
4、枇杷葉棗湯-枇杷葉性平，味苦，化痰止咳，降低胃氣是其主要效果，與棗結合煮湯，消除枇杷葉苦味，起到化痰止咳的作用。
材料:枇杷葉、桔梗、杏仁15克、棗10顆、冰糖。
做法：所有食材清洗乾淨備用；枇杷葉用布包包起來紮緊；鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲；當鍋裏的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。
5、蜜棗扒山藥治肺虛久咳——山藥1000克、蜜棗10個、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、溼澱粉、熟豬油少許；（1）將山藥洗淨，放入鍋內，加清水淹沒山藥爲度，用旺火煮；待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6釐米長、3釐米寬的長方形、拍扁；蜜棗一刻兩半去核待用；（2）將大湯碗內塗抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖、板油丁、逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然後取下，翻身入盤；（3）炒鍋上火，濾入盤內湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水澱粉勾芡，起鍋澆上山藥上即成；補腎潤肺、治肺虛久咳、脾虛腹瀉、神疲體倦、四肢無力、久食補腎強身。
6、黃精冰糖止咳平喘——黃精（中草藥）30克、冰糖50克。洗黃精，用冷水發泡，放入鍋中，加入冰糖，加入適量的水，放入鍋爐，用武火煮，用文火煮，直到黃精腐爛，每天吃兩次黃精喝湯，清肺，理脾，益精，治肺乾燥肺虛咳嗽，咳嗽無痰，咳嗽不利，吃少口乾燥，腎虛精損失等。
以上各方建議在醫生的指導下使用，以免損害病情。
