一杯鹹金桔泡水，做法雖然看似很簡單，其功效卻有很多，現在我們來看看鹹金桔泡水的功效。
1、化痰止咳： 龍利葉、枇杷葉各五錢，加鹹金桔三個，三碗水煎成一碗飲。
2、喉痛： 一個金桔加一湯匙蜂蜜，掏爛，用水吞服。
3、聲啞： 三個鹹金桔掏爛加溫水，先飲蜂蜜後飲柑桔水。
金桔含有極豐富的維生素C及維生素p，所以對於維護血管功能有一定的醫療作用，是高血壓、動脈血管硬化患者有益的果品之一。在吃金桔的時候，用開水洗乾淨連皮一起吃便可。因金桔的果皮含有大量的維生素C，如果把它去掉，不但減少了藥效，而且還丟失了大量天然維生素C，降低其食療作用。
