在很多人的印象中，青金桔絕大多數都是酸的，也有很多人認爲青金桔其實是沒有成熟的金桔。其實事實證明，這些觀點都是錯誤的，因爲青金桔其實就是金桔的一種。但是青金桔的味道和一般的金桔是不一樣的。
同時青金桔和金桔都是屬於水果的一種，而且它們的維生素含量是非常高的，這點對於大家的身體是很有好處的。那麼，青金桔的功效與作用有哪些呢？下面就來詳細地介紹一下。
青金桔能美容養顏、止痰潤喉、治咳嗽。理氣，解鬱，化痰，止渴，消食，醒酒。
具體表現如下：
一、 含維生素C和強化毛細血管的作用，能增強人髓對嚴寒侵襲的抵抗力。
二、 經常食用青金桔，對抗高血壓、血管硬化、冠心病有一定的療效。
三、 能防治感冒，若寒冷吃些青金桔能防治感冒及併發證有量好的作用。
