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五香粉蒸排骨的做法

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五香粉蒸排骨的做法

排骨,相信很多人都喜歡吃,它的做法非常多樣,不僅可以燉、可以紅燒,還可以燜。五香粉蒸排骨就是典型的蒸排骨的做法,想知道這一道別具風味的菜餚是怎麼做出來的嗎?那就趕緊來關注百科,學習如何五香粉蒸排骨,更多的營養知識,敬請關注哦!

五香粉蒸排骨的做法

材料:米粉,排骨,料酒 生抽,鹽,土豆

做法:

1、排骨洗乾淨切塊,最好是有點肥的。

2、用料酒、生抽、鹽等各種調料醃一下。

3、土豆切片墊在電飯煲蒸籠下面,也可以切紅薯、藕、芋頭, 看各人口味。用這些配料墊着,洗蒸籠的也相對容易些。

4、排骨裹上蒸肉粉,這個看跟人口味了, 可以加點辣椒粉啊,這樣就是香辣味的了,也可以加腐乳滷。

5、加水 加米飯,上蒸籠。

6、肉蒸好,米飯也好了。

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