天麻燉豬腦是一道傳統的漢族藥膳燉品，有獨特的功效。人們常說吃哪補哪，天麻燉豬腦確有其補腦的功效。眩暈眼花，頭風頭痛，神經衰弱，經常用腦的人可以喝天麻豬腦湯補補腦。接下來就讓我們來了解一下天麻蒸豬腦到底是什麼菜吧。
天麻燉豬腦是一道傳統的藥膳燉品，在治療相關疾病上有獨特的功效，眩暈眼花，頭風頭痛，神經衰弱，經常用腦的人可以喝天麻豬腦湯補補腦。同時它也是一款美味又營養的菜品，是餐廳和家中都不可缺少的一道良菜。在疾病治療上，它對現代醫學起一定的補充作用。例如，鎮痛作用、鎮靜作用、抗驚厥作用、降低血壓作用、明目、增智作用。除此之外，它對於偏頭痛也有一定的效果，在日常生活中，偏頭痛是比較常見的疾病。偏頭痛以女性患者居多，但到目前爲止，發病原因還不明確，一般人認爲與顱腦血管的舒縮障礙、生化改變、遺傳、內分泌紊亂及飲食過敏等因素有關，精神過度緊張、焦慮、激動等也常會誘發偏頭痛。注意平時飲食可有效預防和減緩偏頭痛，其中天麻蒸豬腦就是一套不錯的食療方案。
