坐月子和懷孕一樣，作息飲食都需要密切注意，坐月子進補很重要，但是要挑選適合進食的食物才能讓產婦的身體恢復，而烏雞湯就是個不錯的選擇！烏雞湯與一般的雞湯不一樣，它的營養價值鐵定秒殺其他的普通雞湯。在民間，烏雞更是作爲大補之物幫助產婦恢復體質，那麼坐月子吃烏雞有哪些營養？且聽媽網百科詳細介紹一番。
烏雞爲雉科動物，因皮、肉、骨嘴均爲黑色，故而得名，烏雞外形奇特，典型的烏雞具有桑椹冠、纓頭、綠耳、鬍鬚、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨十大特徵，有"十全"之譽。烏骨雞性平、味甘，具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。產婦吃烏雞，能補肝益腎、預防貧血，能幫助補養氣血恢復體質，還能幫助活血化瘀排除體內淤血。
