冬天需要進補似乎是永恆的話題，在這個寒氣襲人的季節裏面，喝上一碗暖胃的烏雞湯真的是別樣的享受呢！烏雞雖然長得黑不溜秋，但是肉質很滑嫩，絕對能滿足你挑剔的舌頭。衆所周知，烏雞湯常見於給家裏的孕婦或者是產婦吃，特別是剛生完小孩的產婦，身體虛弱，急需要補充營養，要不然身子營養跟不上，孩子很有可能會沒有奶水喝，那真的是遭罪了。那麼坐月子什麼時候可以喝烏雞湯？這樣的問題又困住了多少人呢？如果你並不知道坐月子要喝烏雞湯有時間講究，那就趕緊過來惡補一下生活常識知識吧。
烏雞越老含的雌性激素就越多，因此產後如果過早過多地進食烏雞，使血液中的雌激素增多，就會使催乳素的作用減弱甚至消失，影響乳汁分泌。所以烏雞湯千萬不能早喝，要等到分娩5天后再開始喝。
鑑於產婦分娩後體質虛弱，胃腸功能尚未完全恢復，而且分娩過程中體內損失大量水分，因此產後第一天應吃流質食物，多喝些高熱量的飲品，如紅糖水、紅棗湯、藕粉、杏仁茶等。第二天則可吃些稀軟的半流食，如水雞蛋、嫩雞蛋羹等。
