杜仲豬腰湯是一道漢族藥膳。尤其適合更年期男人的腰痠腿疼、陽痿遺精、性慾減退等症狀，很多人都喝不慣中藥湯的味道，適當多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等。不管是男性朋友還是女性朋友都對這道湯喜愛有加，美味養生的杜仲豬腰湯是否可以天天吃呢？那麼，杜仲豬腰湯要多久喝一次呢？
杜仲對免疫系統、內分泌系統、中樞神經系統、循環系統和泌尿系統都有不同程度的調節作用，杜仲能興奮垂體-腎上腺皮質系統，增強腎上腺皮質功能。而豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。豬腰子味甘鹹、性平，入腎經；有補腎、強腰、益氣的作用。杜仲；理氣補血，歸肝、腎經。豬腰子；理氣補血，歸肝、腎經。杜仲燉豬腰子有一定的效果，但食療效果要有一個長期的過程，它與藥是不能等同的，可當調理使用，有壯腰補腎，活血通絡的功效，在食用杜仲豬腰湯時以身體症狀決定，最好一個星期一到兩次。
杜仲豬腰湯怎麼做最營養人們現在對身體的越來越重視了，對養生的知識瞭解的越來越清楚了，更多人更傾向於食補。對於杜仲豬腰湯這道湯品來說，它不僅具有簡單的食補功效，它更兼備了藥補的作用。杜仲豬腰湯這道湯受到如此多的人喜愛的原因也是不言而喻的。那麼，杜仲豬腰湯到底怎麼做才能最營養呢？
杜仲是名貴藥材，被人們稱之爲植物黃金，中醫提醒，杜仲的皮做爲中藥具有非常好的治療作用，能夠補肝、補腎、降血壓、安胎、強筋骨等多種功效，而由它搭配豬腰製成的湯品更是具有養生保健的作用。杜仲豬腰湯是一道漢族藥膳，對於它的料理我們在烹製過程中要格外注意食材的處理。對於杜仲豬腰湯，我們可以先將豬腰洗淨，剔除筋膜後切成腰花，用開水氽燙後洗去浮沫；杜仲洗淨，放入砂鍋中，加入適量清水後用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁後熄火；砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味。或者也可以將杜仲去粗皮；將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗淨；豬腰去脂膜，切片；把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮一小時，調味即可。不論是那種方法烹製出的杜仲豬腰湯都是最營養美味可口的。
杜仲豬腰湯的功效與作用隨着生活水平的不斷提高，人們在日常生活中也越來越注意養生，更多的人認爲在飯桌上有一道美味保健的湯品是十分能養生的。杜仲豬腰湯這一湯品出現在越來越多人的餐桌上與視野中。那麼，杜仲豬腰湯到底有什麼神奇的功效呢？現在我們一起來看看這神奇的功效吧。
杜仲雄花中的桃葉珊瑚苷具有明顯的護肝活性，能促進肝細胞的再生，能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的複製，同時能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護肝臟。同時，科學研究證明，杜仲葉與皮的化學成分基本一致，在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有基本同等功效。包含有興奮垂體，腎上腺皮質系統，持續增強腎上腺皮質功能的作用(分泌類固醇荷爾蒙)，改善性功能。因此對陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。同時它還有降血、降壓、改善體質、減肥的功效。豬腰，別名：豬腎，因器形如古代的銀錠而得名“銀錠盒”。豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。因此，總的來說杜仲豬腰湯的功效與作用還是相當大的，是一道養生保健的良品。同時，杜仲對免疫系統、內分泌系統、中樞神經系統、循環系統和泌尿系統都有不同程度的調節作用，杜仲能興奮垂體-腎上腺皮質系統，增強腎上腺皮質功能。而豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。豬腰子味甘鹹、性平，入腎經；有補腎、強腰、益氣的作用。
杜仲豬腰湯的的食材選購好的食材才能做出更加美味可口的菜餚，同時好的食材才能讓烹製人在烹製的過程中心情愉悅，最大程度的發揮自己的實力。杜仲豬腰湯這道美味保健養生湯，其中只用到兩種主要的食材，它們就是杜仲與豬腰。今天在這裏，我們就主要爲大家說一說杜仲這一味中藥食材的選購吧。
1、配方的合理性。杜仲茶主要是甄選原產地野生杜仲初春芽葉爲原料，採用現代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結合精緻而成，確保茶中有效成分不流失。
2、商家的正規性。查看包裝上註明的生產廠家是否爲正規企業，是否有QS安全標誌、條形碼、產品標準號、食品流通許可證號、生產日期等。
3、葉片的大小與茶湯的顏色。野生杜仲嫩葉茶是杜仲茶中有效成分最高的，優選初春杜仲嫩葉製成，葉片較小；野生杜仲茶泡出的茶湯純淨透亮，品質低劣的杜仲茶泡出的茶湯渾濁並伴有沉澱物。
4、拉絲的數量。從中間撕斷時，會出現白色拉絲，這些白色的拉絲就是杜仲的有效成分，拉絲越多，說明杜仲所含微量元素越高。
5、產地的正規性。杜仲樹在我國多有分佈，但多數爲人工栽培，藥用價值不高。目前國內最大的野生杜仲林位於湖南張家界。
杜仲豬腰湯的的宜忌人羣杜仲是名貴藥材，被人們稱之爲植物黃金，中醫提醒，杜仲的皮做爲中藥具有非常好的治療作用，能夠補肝、補腎、降血壓、安胎、強筋骨等多種功效，而由它搭配豬腰烹製的杜仲豬腰湯更是功效非凡，相當具有養生保健的功效與作用。但是如此非凡的杜仲豬腰湯是否適合每一個人食用呢？現在我們一起來看看，瞭解一下吧。
杜仲豬腰湯不適合熱症人羣飲用，如果飲用過量的話會引起不同程度的頭暈、疲倦乏力、心悸、嗜睡等現象，嚴重者會呼吸減弱、抽搐、昏迷等現象。另外，存放杜仲的時候要儘量存放到陰涼乾燥的地方，這樣可以保護其味道和質量，如果不可以儘快飲用，那麼可以放到冰箱裏進行冷凍，以此來延長保質期。另一方面，豬腰作爲動物的內臟，雖然有能補鐵、補血的功效與作用，但是動物的內臟也是動物體內毒素最多的地方，如果清洗或處理不當就會給我們人體造成較大的危害。
