放冰箱兩天的菜還能吃嗎？
排除海鮮或涼菜以外，一般的剩菜沒變質的情況下是可以吃的。
冰箱冷藏溫度一般爲5°C左右，這樣的溫度條件，細菌的生長繁殖會受到抑制，一般剩飯剩菜在2天以內還是可以吃的，超過三天則不能吃了，不過也要看情況，像是海鮮、涼拌菜、青菜放兩天的話，即使沒有變質，其口感和營養也大大折扣，也是不建議吃的。
建議如果剩菜太多，預計兩天吃不完。建議冷卻後，用碗包裝，用保鮮膜密封，放入冰箱冷凍，冰箱溫度一般爲0°C下面，細菌基本上進入了休眠期，但這並不意味着冰箱裏的剩菜不會惡化，只是說細菌繁殖更慢，通常冰箱裏的剩菜需要在一週內消除。
小貼士
1.從冰箱裏取出剩菜後，你必須加熱才能吃。冰箱不能殺死細菌，只能抑制細菌的繁殖，因此仍需高溫殺菌。此外，吃生冷食物對胃不好。
2.避免反覆加熱-冷藏剩菜。從冰箱裏取出剩菜後，不要回冰箱。如果你一次吃不了那麼多，就少拿。
把泡芙放在冰箱裏兩天會壞嗎？
有可能。
泡芙的保質期不長，一般在一天左右，泡芙的最佳口感時間是在製作加工後的4小時內，所以放在冰箱裏泡芙可能會損壞。
泡芙主要由奶油和麪包組成。這兩種食物都是容易變質的食物，尤其是奶油。它們不僅容易變質，而且口感和口感也有一定的時間限制。長時間放置奶油可能會溶解並下降。
而且市面上的泡芙種類很多，可能是冰淇淋、果醬等內容物，保質期和最佳食用期較短。
雖然放入冰箱可以延長泡芙的保質期，但如果保存得好，可能不會損壞，但味道和味道肯定會大大降低。
