大家都知道，脾胃保養的好，小寶寶自然能夠健康成長，那麼要養護寶寶的脾胃，首先就要從飲食入手。小孩的脾胃稚嫩，很多孩子的脾胃是後天餵養不當導致，再加上治療不當，脾虛就加重了。之後總是感冒，或可能導致哮喘。所以脾虛引發大部分問題。而調理脾胃的基本方法是食療和合理餵養。平常多吃些健脾的食物。如淮山藥，百合，薏米，蓮子等今天小編就蒐集整理了一道脾胃保養品的小米制作而成的軟餅，一起來看看寶寶輔食小米軟餅的製作方法吧。
菜名：小米軟餅 月齡：10個月以上。
食材：小米/30克 麪粉/45克
輔料：雞蛋/1個 水/80克
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食材準備：小米30克，雞蛋1個，麪粉45克，水80克，糖少許(可不放)
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小米加適量清水，浸泡約1個小時。
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瀝乾水分加入80克左右的清水，打成小米漿。
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米漿裝入碗裏，打入一個雞蛋和少許糖(可不加)攪拌均勻。
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倒入45克麪粉，攪拌均勻。事實證明，麪粉最好過篩，這樣纔不會有小疙瘩。
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攪拌好的小米糊如上圖，如流水樣，這樣攤出的餅纔會薄。靜置15分鐘，使麪粉充分吸收水分，
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熱鍋刷油，開小火，用勺子舀一勺麪糊從上往下倒入鍋裏，自動形成圓形。煎至金黃色後翻面繼續煎至金黃色就可以了。
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煎好後，晾涼後就可以讓寶寶拿着吃了，健脾養胃小餅，趕快動手做給寶寶 吃吧。
食材重量僅做參考，並不代表寶寶一頓的分量。
適合對文中食材不過敏的寶寶。
根據寶寶咀嚼能力，將食材處理成合適大小。
