懷孕期間能吃堅果嗎？
懷孕期間可以吃堅果，多吃堅果可以美化皮膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等優點，但一切都有度，不要貪婪，不要因爲營養過剩而發胖。補充微量元素。核桃、瓜子、花生等堅果含有更多的蛋白質、脂肪和維生素E、鈣對人體有益，能補充大腦所需的營養。堅果又稱殼果，多爲植物種子葉或胚乳，營養價值高。
《時代》雜誌曾評選爲現代人十大營養食品之一。堅果一般分爲杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、白果（銀杏）、開心果、夏威夷包括花生、葵花、南瓜、西瓜等。根據中國食品成分表，堅果分別含有蛋白質36.0%、脂肪58.碳水化合物728%.6%還含有維生素(維生素)B、E等)、微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等。此外，它還含有人體必需的脂肪酸，如亞麻酸、亞油酸等。
堅果對人體健康的好處主要體現在
1.清除自由基的自由基非常活躍，與人體細胞組織和DNA反應，產生毒性和損傷。研究表明，一些堅果食品，如葵花籽，有很強的去除自由基的能力，可以與草莓和菠菜相比。
哈佛大學公共衛生學院營養系研究人員對11個國家的8人進行了降低女性患2型糖尿病的風險.4萬名34~經過16年的跟蹤調查，59歲，結果表明多吃堅果可以顯著降低2型糖尿病的風險。他們認爲堅果富含不飽和脂肪和其他營養物質，有助於改善血糖和胰島素的平衡。
