1.促進胎兒身體發育
堅果含有十幾種重要氨基酸，是腦神經細胞的主要成分。其中15-20%的優質蛋白質是嬰兒發育所需的營養物質。
2.促進胎兒血管增生
富含維生素的堅果B1、維生素B2、維生素B維生素E對腦神經細胞非常有益，能促進胎兒血管增生和發育。
3.促進胎兒智力發育
堅果含有鈣、鐵物質，如鈣、鐵和鋅骨骼鈣化。鐵參與血紅蛋白合成，鋅能促進新陳代謝和智力發育。同時，它也是鎂、銅、錳和硒的良好來源，有利於嬰兒的生長髮育。
4.促進胎兒大腦發育
堅果中的脂肪能促進腦細胞發育和神經纖維髓鞘的形成，保證其良好的功能。
5.降低嬰兒的敏感性
研究表明，早期接觸過敏原可以增強兒童對過敏原的耐受性，降低兒童食物過敏的風險。如果孕婦沒有堅果過敏史，她們可以經常吃一些堅果，這不僅可以補充一些重要的營養，還可以增加嬰兒未來過敏的風險。
6.胎兒視力發育良好
除亞油酸和亞麻酸合成合成DHA和AA除了促進視網膜的改善外，其維生素、鈣、鋅等礦物質也直接影響視力的正常發育。科學家們還發現，適當的咀嚼也有利於改善視力。由於眼睛脈絡膜對眼睛晶體有調節作用，脈絡膜的調節功能取決於面部肌肉力量，增強面部肌肉力量有助於咀嚼強度。
