秋季將羅漢果煮粥，煲湯都是不錯的選擇，適宜給孩子補充營養的同時，還能夠止咳清熱，增強消化能力，那麼孩子怎麼吃羅漢果最好？下面本站小編帶來介紹。
羅漢果粳米粥
材料：
羅漢果1-2個，粳米50克。
用法：
將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗乾淨，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續煮，直至米爛，加入精鹽即可食用。
功效：
羅漢果滋陰潤燥，粳米健脾養胃、補中益氣、除煩渴，適用於秋季喉痛失音、大便乾硬、胃口不佳、反覆呼吸道感染等症。
適用年齡：
3歲以上辨證合適用。蠶豆病可以用。
羅漢果西洋菜瘦肉湯
材料：
羅漢果半個，西洋菜50克，豬瘦肉50克，南杏仁6克。
用法：
食材洗淨，南杏仁用開水燙去衣。將羅漢果、南杏仁放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後放入豬瘦肉、西洋菜，再煮沸後文火煲1小時，調味即可。
功效：
羅漢果、南杏仁止咳潤肺，西洋菜潤燥滑腸，豬瘦肉滋陰潤燥、補血益氣，適用於肺燥咳嗽、百日咳、兒童肺炎等病症。
適用年齡：
3歲以上辨證合適用。蠶豆病可以用。
羅漢果豬肺湯
材料：
羅漢果1個，北杏仁6克，豬肺250克。
用法：
豬肺洗淨，切塊並擠出泡沫。杏仁用水浸洗去皮，與羅漢果加水共煲湯，加鹽調味後食用。
功效：
潤肺止咳，化痰潤燥。
適用年齡：
3歲以上辨證合適用。蠶豆病可以用。
現在秋燥明顯，不少家長擔心孩子上火，想給孩子喝羅漢果涼茶來清涼去火，其實羅漢果性味寒涼，盲目給孩子吃很可能傷害脾胃，食用時一定要辨證情況，講究方法，否則吃不對反而害了孩子。
✘ 脾胃虛弱的孩子避免長期使用
羅漢果性涼，脾胃虛弱和體質偏寒的孩子長期食用，會損傷脾胃。這類孩子不建議長期食用羅漢果，容易導致孩子脾胃功能下降，加重寒氣，甚至引發其它疾病。
✘ 不建議給孩子單獨用羅漢果泡水喝
很多家庭喜歡將曬乾之後的羅漢果泡水服用，覺得能夠清熱降火，但是不建議給孩子這樣服用，孩子稚陰稚陽，單獨用羅漢果這樣的性涼甘潤之品，清涼力度過大，不適合孩子體質。
✔ 搭配其它食材一起用效果更佳
給孩子服用羅漢果的時候，可以搭配陳皮、白朮、粳米、佛手、杏仁、黨蔘、大棗等性偏溫之品，可以中和羅漢果的涼性，加強潤肺化痰健脾之功效。
✔ 挑選品質優良的羅漢果
家長在購買羅漢果時，應該挑選個大形圓，色澤黃褐，搖起來沒有響聲，外殼沒有破損、變焦的，爲上品。
總的來說，任何食物都要吃對，羅漢果也是同樣的道理。家長給孩子飲食要辨證，寒涼和溫熱的食物除了適量，還要重視搭配，我在食療方大全和脾胃課中都有具體指導，性涼的羅漢果如果配伍得當，脾胃虛弱的孩子也能適量食用，防止秋燥傷肺。
以上就是孩子怎麼吃羅漢果最好，羅漢果食譜及做法，請大家繼續關注本站。
