隨着冬季氣溫的下降，我們的身體受到寒冷的刺激，胃靠近腹壁，周圍沒有肌肉、脂肪和其他物質，很容易感冒。對於胃容易感冒的人，除了注意寒冷和溫暖外，不妨在冬天經常做一些胃保暖的胃湯喝，這將對正常人和胃病患者有預防和控制作用。下面的小邊將向您介紹它！
胡椒豬肚湯
配料：30-50粒白胡椒，1個豬肚，少許鹽、料酒、味精。
製作方法:先將豬肚洗淨(可加鹽、醋、開水燙洗)，鍋內注水，將豬肚塊(或絲)放入鍋中，加入白胡椒，煮兩個小時左右。又厚又爛時，加入鹽、料酒和味精。這湯可以在飯前喝。
功效：胡椒溫，溫中散寒；豬肚具有健胃養胃的功效。
木瓜草魚尾湯
配料：一個番木瓜，100克草魚尾。
製作方法：將木瓜切成塊，將草魚尾放入油鍋中煎一會兒，加入木瓜和薑片，放入適量水，共煮1小時左右。
功效:滋養消食。對食積不化、胸腹脹有輔助作用。
三、參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨蔘、大棗10克，薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉適量。
製備方法:將猴頭菌洗淨去蒂，膨脹後擠壓菌內殘留水分，去除苦味，切成2mm厚片備用。將母雞去頭腳，切成方塊，放入燉鍋中，加入薑片、蔥結、紹酒、清湯，放入猴頭菌片和浸泡過的黃芪、黨蔘、大棗，用文火慢慢燉至肉熟爛。
功能:補氣健脾養胃。
4、清燉鯽魚
原料：鯽魚1條，橘皮10克，生薑50克，胡椒2克，吳茱萸2克，黃酒50克，鹽、蔥、味精適量。
製作方法:將鯽魚去鱗內臟，將生薑切片，放入幾片魚中，其餘用橙皮、胡椒、吳茱萸等紗布包裹魚腹，加入黃酒、鹽、蔥、水15ml，隔水蒸半小時，取出藥袋加入味精。
服法：佐餐食用。
功效：溫胃止痛，治虛寒胃痛，清水腹瀉腹痛。
5、乾薑粥
原料：乾薑3克，高良薑3克，粳米60克。
製法：先煎乾薑、高良薑取汁，再入粳米同煮爲粥。
服法：早晚各1劑。
功效：溫中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐呃逆，泛吐清水，腸鳴腹瀉。
六、蘿蔔羊肉湯
原料：羊腩750克，白蘿蔔500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉。
製作方法:將羊肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火，倒入底油，加入薑片炒香，倒入沸水，加入鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。水煮沸後，先加入羊肉煮熟，再加入白蘿蔔，小火煮至蘿蔔斷裂，撒上蔥絲和香菜葉。
功效：此湯補中益氣，溫胃散寒。
簡而言之，天氣涼爽後，晝夜溫差變化較大，慢性胃炎患者應特別注意胃溫暖，及時增加衣服，晚上睡覺覆蓋牀上用品，防止腹部感冒引起胃痛或加重舊疾病；在飲食恢復方面，胃病患者應溫暖、軟、輕、素、新鮮，定期定量，少吃多餐，使胃經常有食物和胃酸中和，防止胃粘膜和潰瘍表面的侵蝕，加重病情。
