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胎動不安食譜:棗芪燉鱸魚

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棗芪燉鱸魚

胎動不安食譜:棗芪燉鱸魚

原料:鱸魚1尾(約600克},北芪25克,紅棗8粒,薑片、紹酒、精鹽、鮮湯各適當。

做法:

1、鱸魚去鱗、鰓及內臟器官,清洗,雙面剖刀花,汆水,北芪、紅棗各自清洗,紅棗紅棗去核。

2、鱸魚、北芪、紅棗、薑片一起擺盤,添加鮮湯、紹酒、精鹽,封好保鮮袋,微波爐加熱高火轉五分鐘或隔水燉1小時,取下趁着熱服用。

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