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孕婦喝什麼粥能補血

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.75W 次
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孕婦喝什麼粥能補血

懷孕的時候,孕媽媽的營養消耗量特別大,孕媽媽貧血的情況非常常見,這個時候,可以通過熬一些滋補的粥來預防貧血的發生,或者緩解貧血的情況。那麼,孕婦喝什麼粥補血?下面,小編就給各位孕媽媽介紹幾款補血的粥。

一、胡蘿蔔豬肝粥

材料:大米1抓;新鮮豬肝1小塊;胡蘿蔔1根;鹽適量;蔥花少許。

做法:先洗乾淨大米;再將胡蘿蔔洗乾淨削切成丁粒狀;然後將豬肝弄乾淨剁成豬肝泥;把大米和胡蘿蔔一起下鍋加水煮沸後,放豬入肝泥,小火熬煮40分鐘左右,最後加入適當的鹽和蔥花留可以食用。

功效:孕媽媽每週三四次,既可以補充鐵質,又可以補充胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、花青素,促進對鐵元素的吸收,防止孕期貧血。

二、小米紅棗粥

材料:小米1抓;紅棗10顆;白糖適量。

做法:首先將小米洗乾淨;再把紅棗洗乾淨去掉核;將洗乾淨後的小米以及紅棗一起放入鍋裏面,加入水後用大火煮沸;然後用小火熬煮成稠粥,最後放入白糖就可以了。

功效:孕媽媽經常食用此粥,可以補充蛋白質、鐵、鈣、有機酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2等,可以達到滋陰補血、養神安胎的功效,還可以改善孕期失眠的情況。

三、黑米銀耳粥

材料:黑米1抓,銀耳1小朵,大棗10顆,冰糖適量。

做法:首先前天晚上就把黑米、銀耳用水浸泡好;再把浸泡好的銀耳去蒂剁成小塊;大棗洗乾淨去核;然後把準備好的材料一起放進鍋裏,加入水,用大火煮沸後再用小火熬煮到粘稠,最後放入冰糖就可以了。

功效:孕媽媽適當食用此粥,不僅可以補血,還可以起到滋陰補腎、健脾養胃、預防抽筋的功效。

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