很多人都會覺得懷孕當媽媽是一件很幸福的事情。女性懷孕後的飲食是需要適當調整的，一些不適宜孕期吃的食物要注意不去吃。尤其懷孕初期，胎兒還不穩定，是需要保胎的。那麼，保胎孕婦可以吃蓮藕嗎？
保胎孕婦可以吃蓮藕，但不可一次性吃太多。建議孕期均衡營養，飲食儘量多樣化，不要偏食吃太多單一的食物，定期參加產檢。生吃蓮藕可潤肺清熱。另外，也可以將鮮藕榨汁，與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用，能夠治療口渴、焦躁等症狀。
生吃時要先把蓮藕洗乾淨，削去皮。用開水燙後才切成薄片。需要注意，蓮藕性寒，易腹瀉或者脾虛胃寒的孕婦是不可以吃生的蓮藕的。蓮藕做熟後，藕性由寒變溫，可健脾開胃，止瀉固精。
也可以用藕粉做蓮藕紅糖糯米粥進行調養，藕粉中具有豐富的維他命c和其他礦物元素，對於胎兒的成長特別有好處。另外藕粉還具有滋補養性，開胃清熱的功效，孕婦吃了還能有利於減輕孕吐的症狀。
孕婦適當吃蓮藕，可以益血補髓，安神健腦、調節面色。蓮藕還可以搭配其他食材來做成鮮藕燉排骨、蝦仁藕絲、蓮藕粥、蓮藕餃子、蓮藕丸子等等。變換下做法也可促進食欲。
