棗果蛋糕
材料棗400克，枸杞子、核桃仁、葡萄乾、黑芝麻、松子仁各30克，粗米、薏苡各50克，麪粉適量。
做法
1。將棗、枸杞子、葡萄乾、黑芝麻、粗米、薏苡洗淨後，加入核桃仁、麪粉、少許水在盆中混合。
2。將拌勻後的材料放入沸水鍋中蒸20分鐘，再悶10分鐘。
3。將蒸好的食物倒入模具中。
4。用松子仁在上面排列圖案，冷卻後倒出，切片即可。
