生產後的女性都非常虛弱，對食物溫補的需求也非常大，因爲只有補充足夠的營養，身體才能更快的恢復。但因爲身份的特殊性，產後媽媽還要餵奶，在選擇食材方面要特別小心，儘可能不吃對恢復無益或者是對寶寶不好的東西，所以在得知黃鱔對產後恢復好之後，心裏想吃但是又怕對身體和寶寶有害。
到底產後多久可以吃黃鱔呢
因爲懷孕期間的激素水平不穩定，加上剛生完孩子短時間內身體都比較脆弱，胃腸道功也尚未完全恢復，所以在產後的一個星期裏面要以容易消化的流食或者麪食爲主，特別是剖腹產的女性。所以，想吃黃鱔的產後媽媽們最好等一個星期之後再吃黃鱔。
黃鱔對於產婦而言其實是一種非常好的食材，蛋白質非常高，還有補血的功效，產後一個星期後吃黃鱔對產後恢復是有一定的促進作用的。黃鱔的烹飪方法也有很多種，口味清淡的產婦可以讓家人做黃鱔粥吃，口味較重的產婦也可以選擇紅燒黃鱔，不用的做法不同的口味。
黃鱔很適合產婦食用，但有些事情還是要注意，比如黃鱔是不可以和狗肉、菠菜等食物一起吃的，可能會產生不好的反映。此外，即便黃鱔好吃也營養豐富，也不可以過量吃，一個星期吃兩三次便可，其他的時間裏可以選擇溫補的雞湯、魚湯等，不可缺少的還有屬性溫和的蔬菜和水果。
