金銀花味甘微苦，自古以來就被譽爲清熱去火之良方。許多的家庭都有泡金銀花茶的習慣，因爲其富含對人體有益的保健功效。那麼，金銀花的功效與作用有哪些呢？下面我們一起來詳細地瞭解。
金銀花的功效與作用
1、金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
2、金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。
3、金銀花可以用於熱毒引起的瀉痢便血。熱毒結聚腸道，入於血分，則下痢便血。
4、金銀花有涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、溼溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
5、金銀花有疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽乾口燥等有一定作用。
6、金銀花對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。
7、金銀花的作用除藥用外，它的美容、減肥和保健養生的作用更爲神奇，對身體所起到的巨大保護和修復作用是十分顯著的。
8、金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內有毒物質，降脂、減肥、美容潔膚、預防衰老、延年益壽的效用。
金銀花的功效如此甚多，市場上常見的用金銀花爲原料生產的保健產品也數不勝數，十分受消費者歡迎。夏季清熱解暑，您不妨來一杯金銀花茶吧！
金銀花泡水喝的功效衆所周知，金銀花具有清熱解毒之功效。很多人都直接拿金銀花來泡水喝，既方便又能解渴。那麼金銀花泡水喝的功效有哪些呢？下面爲大家詳細地介紹金銀花泡水的功效。
金銀花泡水的功效
金銀花有疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽乾口燥等有一定作用；
金銀花有涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、溼溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效；
金銀花所含綠原酸的生物活性，能促進人體新陳代謝、調節人體功能、提高免疫力；
金銀花能降壓、降低血清膽固醇，增加冠脈血流量，預防冠心病和心膠痛;抑制腦血栓的形成;提高人體耐缺氧自由基，增強記憶，延緩衰老;改善微循環，清除過氧化脂肪沉積，促進新陳代謝，潤膚祛斑。
金銀花性味甘寒，不傷脾胃。但是不是所有人都適合用金銀花泡水喝的。專家指出，金銀花適合體質平和或體質內熱者服用，而脾胃虛寒者不適合用金銀花泡水喝。另外金銀花泡水和泡茶類似，沖泡兩三次即可，隔夜後的金銀花茶切不可再飲用哦。
金銀花茶的做法金銀花的成本低廉，藥用價值卻十分高，很多人都喜歡用金銀花來泡茶喝，尤其是到了換季，天氣十分乾燥，可以適量地泡點金銀花泡茶來喝，既能清熱解毒，又可養生保健。金銀花泡茶的做法其實很簡單，以下爲大家介紹金銀花茶的做法。
材料：金銀花、水、蜂蜜
做法：將金銀花漂洗乾淨後放入壺內，注入開水，蓋上蓋子，等10分鐘左右，茶湯變成淡黃色就可以飲用了，根據自己的口味加入蜂蜜或冰糖即可。如果要味道更濃，可以用煮的方法。新鮮的金銀花摘下來後，記得把花蒂摘掉，那是金銀花苦味的來源。
小貼士：選購金銀花時，可以從金銀花的外形、色、氣、味等方面入手識別質量。正品金銀花長2-3釐米，表面黃白色或綠白色，氣清香，味淡、微苦。如果表面呈棕色或紅棕色，則多由紅腺忍冬或山銀花冒充，有的是陳舊藥材或因存儲不當造成的。如金銀花柔毛、腺毛模糊不清或不可見，則是不法商家爲增加重量在金銀花中摻了滑石粉或麪粉。
金銀花的副作用金銀花的藥用價值很高，自古被譽爲清熱解毒的良藥。金銀花性甘寒，氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症，效果十分地顯著。金銀花全身是寶，皆可入藥。金銀花的功效這麼多，那麼金銀花有副作用嗎？
金銀花是沒有副作用的，但是金銀花性偏寒，不適合長期飲用，金銀花比較適合在炎熱的夏季飲用以消暑解渴、防治痢疾等。但特別需要提醒的是，虛寒體質及月經期內不能飲用。金銀花雖然對身體有保健的作用，但食用金銀花也需謹慎，做到科學合理用藥，不宜長期食用。
另外，市面上的金銀花也有優劣之分，金銀花如何選購呢？ 成色越好的金銀花葯效越好，價值也更高。按國家商品標準，金銀花分爲以下四等：
一等：貨幹，花蕾呈捧狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感;氣清香，味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質、蟲蛀、黴變；
二等：與一等基本相同，唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%；
三等：貨幹，花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色或黃白色，花冠厚質硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質、蟲蛀、黴變；
四等：貨幹。花蕾或開放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過3%，無雜質、蟲蛀、黴變。只有知道如何鑑別金銀花，纔可以確保購買到好的金銀花，這樣才能更好地治療疾病。
金銀花如何辨別優劣金銀花既可以當中藥，又可以當茶來泡水喝，但是不管怎樣都是要吃進去肚子裏面的東西，試問怎能不小心呢？那麼金銀花如何辨別優劣呢？
根據國家的標準，金銀花分爲四個等級，分別是一等、二等、三等和四等，一等是最好的，而四等就是最差的。若瞭解了這四個等級的劃分，那麼優質的金銀花就會選購了。
一等金銀花
貨幹，花蕾呈捧狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感;氣清香，味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質、蟲蛀、黴變；
二等金銀花
與一等基本相同，唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%；
三等金銀花
貨幹，花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色或黃白色，花冠厚質硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質、蟲蛀、黴變；
四等金銀花
貨幹，花蕾或開放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過3%，無雜質、蟲蛀、黴變。只有知道如何鑑別金銀花，纔可以確保購買到好的金銀花，這樣才能更好地治療疾病。
金銀花有哪些禁忌人羣金銀花用來泡茶，是最常見的食用方法，因此常常會被人用來招待親朋好友，但是你知道嗎？金銀花也是有禁忌人羣的，所以愛你朋友的話，就往下看看吧！
1、脾胃虛寒的話，不能喝金銀花茶哦，否則會傷胃。
2、慢性腫瘍和潰瘍症的患者不要喝，這樣會出現低燒不退的症狀呢。要是你剛好有些發熱了，記住不要喝金銀花茶哦，那樣不單單是低燒不退，還會昏昏欲睡啦，沒有精神呢，不能愉快玩耍了。
3、小寶寶自然是不能喝的哦。寶寶的腸胃還是很虛脫的呢，不能接受寒性的金銀花茶哦，這樣會影響腸胃功能呢，會導致吸收能力下降哦，都不能安靜喝奶奶吃奶粉了。
4、大姨媽報到的話記住不要喝金銀花茶哦，最好是吃點滋補的食物，喝點雞湯不錯哦。因爲金銀花茶是寒性的，月經期間飲用的話，很容易導致月經不調的哦，所以在招待朋友的時候，千萬要問清楚哦！
