病毒攻擊選擇飲食注意事項：
不吃或不吃白切雞
禽肉煮熟後，禽流感病毒不會傳播。但如果病鳥不煮，煮着吃，病毒很可能會進入人體。白切雞的加工方法可能不完全煮熟，雞生前感染禽流感病毒，調理中病毒可能不完全殺死，可能進入人體。然而，目前尚不清楚這些機制是否通過消化道傳入人體組織，病毒是如何在人體中發揮作用的。在這種情況下，儘量吃煮熟的食物，而不是白切雞。
雞精雞粉可安全食用
禽流感病毒對外界抵抗力不強，56℃加熱30分鐘，60℃加熱10分鐘，70℃加熱幾分鐘，陽光直射40-48小時，常用的消毒劑可以消除病毒。雞粉、雞精等雞相關產品以雞爲原料製成。一般來說，高溫是加工過程中必不可少的過程。吃正規廠家(有衛生許可證)的雞粉、雞精等雞相關產品是安全的。
高危人羣多攝取維生素C
禽流感的高危人羣包括經常與活禽密切接觸的人，如餵養者和屠宰工人，以及抵抗力差的老年人、兒童和慢性病患者，特別是12歲以下的兒童。餵養員、屠宰工人在工作場所穿防護服、穿防護用具，工作前後徹底消毒的老年人、兒童、慢性病患者應避免去蔬菜市場等活鳥多的場所，注意多攝取富含維生素c等免疫力的食物和藥物，適當進行體育鍛煉，提高身體對病毒的抵抗力。
推薦三種簡單的食療方法來預防H7N9:
一、冰糖悉尼
材料:悉尼4，冰糖100克
做法:
1.將悉尼剝皮切塊，將剝皮的梨和冰糖放入鍋中，加入清水(水量取決於你的喜好)
2.點火煮沸，點火煮沸約20分鐘。
二、南瓜綠豆湯
材料:綠豆2小把，南瓜300克
做法:
1.將綠豆洗淨，用水浸泡30分鐘(浸泡後煮熟的綠豆更軟，節省煮沸時間)
2.鍋中加入適量水，接通電源，綠豆瀝乾水分，倒入鍋中
3.南瓜剝皮，去肉，洗淨，切成2釐米左右的南瓜塊
4.切成南瓜，綠豆煮得差不多。綠豆開花了
5.切成南瓜塊，煮成軟南瓜
三、木瓜玉米甜湯
材料：木瓜500克，甜玉米2，大豆50克，冰糖30克，水2000克，蜂蜜4湯匙
做法:
2.將上述材料放入鍋中，大火煮沸後保持火力10分鐘。轉文火，加冰糖，煮40分鐘~50分鐘的溫度降到80度左右，加蜂蜜就可以吃了。
1.大豆洗淨，浸泡12小時後去皮備用木瓜，切塊備用，玉米洗淨備用
