都說胡蘿蔔素在胡蘿蔔中最多，但是其實在其他食物中的胡蘿蔔素也不少，孕媽媽想通過食物補充胡蘿蔔素，下面內容可不得不看哦。
胡蘿蔔素藏在哪？
除開胡蘿蔔有着豐富的胡蘿蔔素之外，其實胡蘿蔔素主要存在深綠色或者紅黃色的蔬菜和水果裏面，如西蘭花、菠菜、空心菜、甘薯、甜瓜、哈密瓜、芒果、杏裏面。可以這麼說，越是顏色強烈而鮮豔的水果或蔬菜，含有的胡蘿蔔素就越多。
每100克食品中，含β-胡蘿蔔素：
「木鱉果」83630微克
「螺旋藻」38810微克
「枸杞子」9750 微克
「西蘭花」7210 微克
「綠 茶」5800 微克
「胡蘿蔔」4130 微克
「沙棘果」3840 微克
「芒 果」897 微克
「番 茄」375 微克
