貢菜屬於一種常見的蔬菜，它的色澤青翠，口感爽脆，味道鮮美，加上食用方法比較多樣，因此很多人都喜歡買這樣的一種蔬菜回來製作菜餚。貢菜炒肉片是家常菜菜式，屬於貢菜的常見做法，那麼貢菜炒肉片孕婦可以吃嗎？
相信大家都知道，孕媽咪屬於社會的特殊羣體，他們的飲食作息都跟常人不一樣，如果稍加不注意，就會對孕媽咪自身或者是肚子裏面的胎兒產生不好的影響呢。對於貢菜，媽網百科首先需要給大家科普一下，貢菜有兩種，一種貢菜是醬菜類食品，用大芥菜醃製而成；還有一種貢菜又名苔幹、響菜、山蜇菜，萵苣屬，色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高，市場上常見的是第二種。
如果是對於市場上的那些青青翠翠的貢菜，孕媽咪是可以吃的，貢菜的味道較淡，適合與肉類同炒，吸其鮮味，還可用辣椒醬或辣椒油來調味，以增添菜餚的風味。
但是如果是醬菜類的貢菜，孕媽咪要慎吃，畢竟是醃製的食物裏邊含有亞硝酸鹽的，這些東西會影響胎兒發育，甚至是造成胎兒畸形，所以孕媽咪就不要嘴饞了，爲了胎兒的健康發育，還是忍住口吧。
