咖喱土豆燜雞具有豐富的營養價值和食療功效，但是需要注意的是，不是每一個人都適合食用咖喱土豆燜雞，因爲咖喱土豆燜雞有一定的食用注意事項。那麼咖喱土豆燜雞的食用注意事項有哪些呢？咖喱土豆燜雞的食用注意事項主要是其宜忌人羣比較多。
食用咖喱的適宜人羣：一般人羣均可食用咖喱。
食用咖喱的禁忌人羣：胃炎、潰瘍病患者少食，患病服藥期間不宜食用。咖喱粉有刺激胃酸分泌的作用，胃酸分泌過多可造成膽囊收縮，誘發膽絞痛，慢性膽囊炎病人忌食用。
食用土豆的適宜人羣：肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀；減肥愛美人士適宜食用土豆。
食用土豆的禁忌人羣：孕婦慎食以免增加妊娠風險；脾胃虛寒的人羣不宜多食。
食用雞肉的適宜人羣：一般人羣均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。
食用雞肉的禁忌人羣：感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食；雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用。
