無論是幹桂圓或是桂圓相信大家也吃過不少，那麼吃幹桂圓的好處你又知道多少呢？幹桂圓和桂圓一樣，營養成分上也差不多，而且蛋白質以及碳水化合物的含量比新鮮的桂圓還要高，不過由於加工過，幹桂圓中的抗壞血酸含量會有所下降。
幹桂圓營養元素豐富
幹桂圓中同樣也含有蛋白質，脂肪，碳水化物，鈣，磷，鐵，硫胺素，核黃素，尼克以及抗壞血酸，其中蛋白質和碳水化合物的含量比新鮮桂圓高，但是抗壞血酸的含量會低於60毫克。
幹桂圓能安神，改善失眠問題
由於幹桂圓中含有多種有元素，因此具有安神、治療失眠、健忘的作用，很合適老人家食用呢。不過由於幹桂圓中糖分較高，建議給家裏的爺爺奶奶吃新鮮的桂圓比較好，沒有牙也能吃桂圓吃飽飽。
幹桂圓具有滋補、美容的功效
中醫認爲，幹桂圓還有滋補強壯、美容的功效，尤其適合女性朋友吃呢，老奶奶也可以吃喲，不過不要吃太多。此外，平時感覺胃口不好，吃點幹桂圓能開胃健脾胃。
生完孩子之後身體會比較虛弱，用幹桂圓熬點粥或者熬湯，又或者泡點桂圓紅棗茶，能補血，準媽媽也好早點恢復身體。體弱多病，吃幹桂圓或者桂圓都是不錯的選擇。
