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花豆和芸豆的區別

來源:孃親百科谷    閱讀: 1.96W 次
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花豆和芸豆的區別

花豆和芸豆,似乎有點分不清?其實也很容易哦,單單從外觀上就能區分開了。下面一起對比花豆和芸豆吧。

花豆。全身佈滿紅色經絡花紋而得名,被當地人稱爲神豆,相傳爲朝廷貢品,能滋陰壯陽哦,其實能補血補鈣就已經令人很振奮了。

而芸豆,學名菜豆,可煮可燉,是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質材料,我國在16世紀末開始引進栽培。其藥用價值也很高,營養豐富。所以芸豆的功效與作用是比較大的,芸豆的蛋白質含量高於雞肉,鈣含量是雞肉的7倍多,鐵的含量是雞肉的4倍,其所含的B族維生素也高於雞肉。

相比大家都知道芸豆和花豆的區別了吧,一定要分清五穀雜糧哦,尤其是女生。

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