1。蓮米粥:蓮米膨脹後，在水中用刷子擦表皮，抽出蓮心放入清水煮爛，和粳米一起煮食用，具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神的功效，適用於脾虛食少、腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
2。胡蘿蔔粥：取新鮮胡蘿蔔切碎，同粳米共煮，能健胃、補脾，助消化。將胡蘿蔔用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素，人體攝入後可轉化爲維生素A，適於皮膚乾燥、口脣乾裂者食用。
3。棗糯米粥:山藥、薏仁、菱角、棗、糯米一起煮，加入適量的糖，有健脾胃、益氣血、利溼止瀉、生津止渴的效果，適合病後體弱、貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。
4。胡桃粥：取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗淨，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。常吃核桃粥，不僅能補腎，還能預防陽萎、遺精，具有抗衰老的作用。
5。慄粥:慄肉和粳米一起煮，具有補腎強筋、健脾養胃的功能。栗子50克，米100克加水煮粥。栗子有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，特別適合老年人腰腿痛、關節痛等。
