代謝性鹼中毒是指體內酸過多或從體外進入鹼過多的臨牀狀況。代謝性鹼中毒飲食的注意事項是什麼？得了代謝性鹼中毒吃什麼好呢，同時又不能吃什麼呢
代謝鹼中毒飲食保健:
注意補充維生素和礦物質，多吃新鮮水果和蔬菜。
富含胡蘿蔔素的食物，如菠菜、芥藍、番薯、南瓜。
富含維生素C的食物，如青椒、橘子、綠菜花、菠菜。
富含維生素e的食物，如穀物、松子、快樂果和杏仁。
含鋅牡蠣、貝類、穀類等鋅的食物。
缺鉀也是引起代謝性鹼中毒的一個原因，因此在日常生活中要多吃含鉀的食物，但也需注意適量。
代謝性鹼中毒飲食禁忌：
強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。
中鹼性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
