滷雞腿雖然好吃，但是也有禁忌，譬如說哪些人能吃，哪些人不能吃，又或者是吃雞腿的時候不能與什麼一起搭配着吃等等，這些都是在吃滷雞腿的時候要了解的一些問題！下面，我們就來具體的瞭解一下關於滷雞腿的飲食注意事項吧！
滷雞腿的宜忌人羣：
一般人都可食用。而對於老人，病人，體弱者，貧血患者吃雞腿的時候，建議燉着吃，這樣才能吸收更多的營養。而對於那些感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重的人，肥胖症患者、患有熱毒癤腫之人、高血壓病人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石症的人是不能吃雞腿的，更不用說是滷雞腿了！
雞腿的搭配禁忌：
雞腿與鯉魚相剋：性味不反但功能相乘；雞腿與芥末相剋：兩者共食，恐助火熱，無益於健康；雞肉與菊花相剋：同食會中毒；雞肉與糯米相剋：同食會引起身體不適；雞肉與狗腎相剋：會引起痢疾；雞肉與芝麻相剋：同食嚴重會導致死亡。
