超級美味的豬頭肉有很多種做法，可以說是怎麼做都是一道美食，今天就教給各位媽友們一種豬頭肉的炒法。
原料：豬頭肉400g青椒1個洋蔥1/2個 輔料油適量鹽適量醬油適量
步驟：
1、首先將青椒清洗乾淨後切成粗絲狀備用；
2、把買來的豬頭肉切成小塊備用；
3、把洋蔥清洗乾淨後切成洋蔥絲備用；
4、開火，在鍋內倒適量食用油，待油熱後把洋蔥絲倒入鍋中煸炒出香味；
5、再把切好的青椒絲倒入鍋中，同洋蔥絲一起煸炒幾下；
6、然後把切好的豬頭肉丁倒入炒鍋中一起翻炒均勻；
7、倒適量的醬油於鍋中，翻炒均勻後撒適量的鹽即可出鍋。
