紅牛飲料的功效成分主要包括牛磺酸、賴氨酸兩種重要氨基酸，以及維生素B6、維生素B12等四種重要B族維生素。此外還含有一定量的白砂糖和咖啡因。
紅牛功能飲料中主要包含以下功效成分：
1、牛磺酸
屬於人體必需氨基酸之一，參與糖代謝的調節，加速糖酵解；能增強心肌收縮力，增加血液輸出，同時防止心肌損傷；能保護肝臟。對於維持運動能力牛磺酸是必需的，加強補給可使運動能力和抗運動性疲勞能力進一步增加。
2、賴氨酸
屬於蛋白質的重要組成部分和人體必需氨基酸之一，可以調節人體代謝平衡；能提高鈣的吸收以及在體內的積累，加速骨胳生長；有促進生長髮育、增加食慾、減少疾病和增強體質的作用。
3、咖啡因
直接作用於中樞神經，促使思維變得敏捷清晰；能減少疲勞；能促進代謝；能刺激肝臟釋放肝糖原以增加體內能量；促使血液中腎上腺素明顯增加，從而加快心率，增加血流量，提高氧輸送能力，促使三羧酸循環得以順利進行，保證能量不斷得到補充。
4、肌醇
屬於B族維生素的一種，能促進體內產生卵磷脂，降低膽固醇，有助於去除肝臟中脂肪，幫助體內脂肪的再分配；能預防動脈硬化；是肝臟和骨髓細胞生長所必需。
5、維生素PP
屬於B族維生素的一種，參與能量代謝、組織呼吸的氧化過程和糖原分解的過程；參與蛋白質、脂肪和DNA的合成。
6、維生素B6
屬於B族維生素的一種，在體內被磷酸化爲輔酶形式，參與酶類代謝，在糖類代謝中催化肌肉與肝中的糖原轉化；參與氨基酸代謝，並起重要作用；有助於腦和其它組織中的能量轉化過程。
7、維生素B12
屬於B族維生素的一種，在體內轉化爲各種輔酶參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝；促進紅細胞的形成；維護神經系統的正常功能。
