天氣越來越冷，抵抗力低的老年人容易生病，需要特別注意提高免疫力。經常運動的同時，也要注意合理安排日常飲食。在這裏，讓我們來看看冬天如何吃老年人來提高免疫力。
老年人提高免疫力的飲食方案
老年人消化功能差，飲食攝入減少，建議適當補充含抗氧化營養元素的多種維生素礦物質補充劑，如存銀片，其處方爲老年人定製，滿足身體需求。
營養是免疫力的基礎。首先，保證優質蛋白質，包括動物食品和豆製品。主要是增加魚的攝入量，每天吃一個雞蛋，每天喝250毫升牛奶，高膽固醇患者可以使用脫脂牛奶。大多擇豆腐、豆腐乾、素雞等大豆製品，補充優質蛋白質，不增加血脂。
多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果，含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。維生素C、β-胡蘿蔔素等對維持機體正常的生理功能有重要作用，而膳食纖維可以增加老年人腸蠕動，防止或緩解便祕。除了
之外，哪些水果和乳品可以提高免疫力？
老年人提高免疫力必吃的水果
草莓。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會感冒或着火，是增強老人免疫力的水果之一。草莓的吃法很多，味道很好。吃之前要耐心清洗:取下葉子，在流水中清洗，用鹽水浸泡5~10分鐘，最後用冷水浸泡1~2分鐘。
柚子。柚子是一種可以幫助心血管系統健康運行的水果。其所含的果膠可以降低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，保持血管功能，預防動脈硬化和心臟病，提高老年人的免疫力。
火龍果。營養豐富，功能獨特，有利於人體免疫力系統，尤其是老年人。它含有普通植物的植物性白蛋白和花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對提高老年人免疫力有奇效。
香蕉。吃香蕉可以幫助心軟、多愁善感的人消除悲觀、煩躁的心情，保持平靜、幸福的心情。這主要是因爲它能增加大腦中快樂的5羥色胺物質的含量。研究表明，抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量比普通人少。
老年人提高免疫力必吃的乳品
牛奶：牛奶性味甘平，有補虛損、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白質中含有人類所需的全部氨基酸。
羊奶：性味甘溫，有補虛養血的功效，山羊奶的脂肪及蛋白質比牛奶高，綿羊奶更高。
老年人要多吃以上食物來提高免疫力哦。
