如何正確飲食養胃?養胃對於每天快節奏的城市生活至關重要,養胃的方法有很多。如何選擇?今天,我想介紹如何吃飲食養胃。來看看。
飲食養胃的營養食譜
蒲公英粥
材料:鮮蒲公英60克,粳米50克。煮粥3周以上。
功效:蒲公英具有清熱解毒、抗菌的作用,對幽門螺桿菌引起的慢性淺表性胃炎和膽汁反流性胃炎有很好的療效。
枸杞玉米五彩湯
材料:將枸杞洗淨泡軟,去皮菠蘿、胡蘿蔔、切丁、玉米粒、豌豆。鍋中加入適量的水,加入玉米粒和甜豌豆煮熟。然後加入燕麥片煮沸。出鍋時,加入菠蘿。
功效:玉米是粗糧中最好的保健產品。纖維含量高,能刺激腸道蠕動,加速糞便排泄。它是降低血脂、治療便祕、美容和預防腸癌的最佳食物。玉米具有利尿劑和降壓作用。胡蘿蔔維生素A含量高,能促進身體正常生長繁殖,預防呼吸道感染,保護視力,具有抗癌作用。
丁香肉桂雞
材料:公丁香6克,胡椒6克,肉桂15克,老母雞1只。蔥、姜、八角茴香、山奈等調料適量。
功效:公丁香、肉桂、胡椒等香料具有溫胃止痛、行氣消脹的功效,對虛寒性慢性胃炎有效。
拔絲地瓜
材料:將紅薯洗淨去皮,切成滾刀塊。勺子里加入花生油,燒到90℃當將紅薯塊放入油中炸至金黃色時,取出控油。用勺子刷乾淨,加入清水和白糖,用慢火煮糖,從大水泡變成小水泡;當從大糖泡到小糖泡到濃變色時,倒入油炸紅薯,離開勺子和勺子,使糖液完全粘在紅薯上。倒入抹過芝麻油的盤子裏。當你上桌時,你應該用一碗白水吃,這樣你就不會碰牙齒了。
功效:地瓜具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
另外,什麼食物不能吃養胃?
飲食養胃禁忌
山楂。山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣粘合形成胃結石,可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但煮山楂會減少單寧酸的影響。
巧克力。大量食用巧克力不僅會帶來多餘的卡路里,而且還會遭受胃食管反流疾病的折磨。這是因爲巧克力會放鬆下食管括約肌,使胃酸迴流,刺激食管和咽部。
薄荷。薄荷會放鬆食道括約肌,這是導致胃酸的重要原因。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
獼猴桃。獼猴桃能排便,富含維生素C,被稱爲水果之王
飲食養胃,千萬不要吃以上食物哦。
生洋蔥。洋蔥、大蒜、韭菜充滿了各種營養物質,對保護心臟等健康有很大的好處,但也會引起胃腸道不適,如脹氣、腹絞痛等。但通過調節,營養混合物似乎可以防止胃腸道不適。