說到補鈣，很多人奶和鈣片，很少有人知道家常菜也是補鈣的名人。這些食材的鈣含量可能不是最高的，但好漢三人幫助鈣能否順利吸收人體也需要其他營養素的幫助。這些家常菜搭配科學才能發揮補鈣效果。
幾道家常菜做好的是鈣片
豆腐燉魚。豆腐是衆所周知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就能滿足一天鈣需求量的三分之一，比喝半斤牛奶多。魚中豐富的維生素d可以加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚不僅味道鮮美，而且是補鈣的絕品。需要注意的是，選擇豆腐時，選擇含鈣量高的南豆腐和北豆腐。
芝麻醬拌菠菜。芝麻醬是鈣的“寶庫”，每100克含鈣870毫克，高於豆類和蔬菜。菠菜中富含的維生素k是骨鈣的形成要素，在補充鈣的同時增加維生素k，可以大幅度提高補充鈣的效果，促進鈣的沉積。芝麻醬拌菠菜，香而不膩，完美補鈣涼菜。
醋滑油菜。許多綠葉菜補鈣效果不遜色，其中小油菜鈣含量超過同等重量的牛奶。而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態，促進鈣的吸收利用。此外，小油菜中還含有大量礦物質和維生素K，有助於吸鈣。
大豆燉豬蹄。大豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可作爲鈣沉積的骨架，有利於大豆中鈣的吸收。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。
青椒炒雞蛋。雞蛋含有優質蛋白質，鈣含量也高，青椒含有豐富的維生素c，兩者一起炒，不僅顏色美麗，還能提高鈣的吸收率。
紫菜腐竹湯。鈣與鎂就像一對雙胞胎，總是成雙成對地出現，當鈣與鎂的比例爲2∶1時，最利於鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆製品之一，而紫菜被稱爲“鎂元素的寶庫”，兩者一起煲湯，可謂補鈣健骨的完美搭配。
飲食養生是通過吃來進行的。飲食保健不僅要注意營養平衡，還要注意飲食的衛生，並根據自身的身體狀況禁忌某些食物，這樣纔有利於防止疾病的發生，達到飲食養生長壽的目的。
