五香粉怎麼用呢？其實五香粉也就是一種調味品，跟其他的調味品的用法是差不多的，比如醬油、香油、孜然粉等，用法都很簡單。五香粉到底怎麼用呢？我們一起來看看吧。
根據經驗，五香粉要等到菜燒熟了以後再放，這樣可以提香，又不會破壞菜的新鮮口感，而且不會使菜的水分丟失。
在食用五香粉方面，由於其味濃，宜酌量使用，一般2～5克即可。五香粉香味濃郁，有辛辣味，還有些許甜味，主要用於調製滷水食品和燒烤食品，或用做醬醃菜的輔料以及火鍋調料等。
不過在使用五香粉之前，要注意五香粉有沒有油脂滲出，五香粉有油脂滲出會變苦，因此不能夠食用。
