有很多人喜歡自己動手DIY一些東西，例如果汁，喜歡自己鮮榨的，豆漿喜歡自己現磨的，蔬菜喜歡自己有機種出來的。當然，胡椒粉也喜歡自己來製作。那麼，胡椒粉怎麼自制呢？
1、準備胡椒適量，生粉少許。
2、把胡椒的雜質清理乾淨，然後把胡椒放在料理機的研磨杯裏。
3、放入料理機裏面研磨成粉末。
4、將研磨好的胡椒粉過篩子篩，要注意篩子的孔要很小很小，不然粉和大顆粒不能很好的分開。
5、篩到最後會有一些粗粒的胡椒碎，可以再用料理機研磨一遍。
6、篩好的胡椒粉裏放在盤子，等冷卻下來後放入少許生粉，拌勻，裝在瓶子裏即可。
